P రగాయ గుడ్లు

దుంప pick రగాయ గుడ్లు లారా సాంప్సన్ / మెత్తని

మీ తదుపరి కావాలి సలాడ్ లేదా మీ అతిథులను నిజంగా ఆశ్చర్యపరిచే శాండ్‌విచ్? యొక్క ఫుడ్ బ్లాగర్ లారా సాంప్సన్ నుండి ఈ మేక్-ఫార్వర్డ్ రెసిపీ లిటిల్ హౌస్ బిగ్ అలాస్కా ఏదైనా భోజనానికి రంగు మరియు రుచి యొక్క పాప్ ఇవ్వడానికి సరైన మార్గం. మేము దుంప-pick రగాయ గుడ్లు మాట్లాడుతున్నాము, మరియు ఈ రెసిపీ చాలా సాంకేతికంగా ఉంటుంది లేదా మీ వద్ద లేని ఖరీదైన పరికరాలు అవసరమవుతాయని మీరు ఆలోచించే ముందు, మీ సమయం యొక్క ఒక సెకను మాకు ఇవ్వండి. కూల్? కూల్.

దుంప- led రగాయ గుడ్లు ప్రకాశవంతమైన గులాబీ రంగును కలిగి ఉంటాయి, ఇది అన్ని సహజ వర్ణద్రవ్యం నుండి వస్తుంది: ది betalains ఎరుపు రంగులో దుంపలు . బెటలైన్స్ అందంగా లేవు (మరియు, ఎర్, ఉతికి లేక కడిగి శుభ్రం చేయలేనివి - మీ తెల్లటి టీ-షర్టుతో జాగ్రత్తగా ఉండండి!), కానీ అవి ఆరోగ్య ప్రయోజనాల శ్రేణిని కూడా ప్రగల్భాలు చేస్తాయి. వారు సిద్ధంగా ఉండటానికి మీరు వేచి ఉన్నప్పుడు బ్రూస్కీ లేదా రెండింటిని తెరవడానికి ఇది ఒక గొప్ప అవసరం. ఎందుకంటే అవును: మీరు might హించినట్లుగా, ఈ గుడ్లు తయారు చేయడంలో కొంచెం వేచి ఉంది. కొంచెం ఓపికతో, మీరు ఆకుపచ్చ సలాడ్ పైన, బహిరంగ ముఖం గల శాండ్‌విచ్‌లో ముక్కలు చేసి, అమర్చగల అందమైన గుడ్లతో మీకు రివార్డ్ చేయబడుతుంది లేదా ఆరోగ్యకరమైన, ప్రోటీన్ అధికంగా ఉండే చిరుతిండిగా సాదాగా ఆనందించండి.



దుంప-pick రగాయ గుడ్ల కోసం పదార్థాలను సేకరించండి

దుంప pick రగాయ గుడ్లు లారా సాంప్సన్ / మెత్తని

మొదట, మీ దుంప-pick రగాయ గుడ్ల కోసం పదార్థాలను సమీకరించండి. ఇది తయారుగా ఉన్న దుంపలు మరియు సాపేక్షంగా తేలికపాటి ఆపిల్ సైడర్ వెనిగర్ మీద ఆధారపడే చిన్న జాబితా. వేరే రుచి కోసం వినెగార్లను మార్చడం ఆమెకు చాలా ఇష్టమని సాంప్సన్ పేర్కొన్నాడు. షెర్రీ వెనిగర్ యొక్క ఆక్సీకరణ సుగంధాలు ఒక ఆహ్లాదకరమైన మలుపు కావచ్చు లేదా రెడ్ వైన్ వెనిగర్ మరింత రంగును జోడించవచ్చు.

మీకు కొన్ని కూడా అవసరం హార్డ్ ఉడికించిన గుడ్లు . ప్రతి ఒక్కరూ వాటిని తయారు చేయడానికి వారి స్వంత పద్ధతిని కలిగి ఉన్నట్లు అనిపిస్తుంది, అంటే చల్లటి నీటితో ప్రారంభించడం లేదా వేడి లేదా ఎనిమిది నిమిషాలు పది నిమిషాలు ఉడకబెట్టడం. చల్లని నీటిలో గుడ్లు ప్రారంభించి, వాటిని మరిగించి సాంప్సన్ పద్ధతి ప్రారంభమవుతుంది. అప్పుడు ఆమె వేడిని తగ్గించి, 12 నిమిషాలు కూర్చుని అనుమతిస్తుంది. ఇది మంచి, క్రీము సొనలు తో ఖచ్చితంగా వండిన గుడ్లు.

Pick రగాయ గుడ్ల కోసం ఉప్పునీరు తయారు చేయండి

దుంప pick రగాయ గుడ్లు ఉప్పునీరు లారా సాంప్సన్ / మెత్తని

తరువాత, pick రగాయ గుడ్ల కోసం ఉప్పునీరు తయారుచేసే సమయం. ముక్కలు చేసిన దుంపల నుండి వచ్చే వెనిగర్, చక్కెర మరియు రసం కేవలం పదిహేను నిమిషాలు ఉల్లిపాయలతో కలుపుతారు. 'ఉల్లిపాయలకు పదునైన, ముడి అంచుని తీసివేస్తుంది' అని సాంప్సన్ వివరించాడు. ఆమె చెప్పింది, 'మీరు ముడిను ఉపయోగించుకోవచ్చు మరియు ఆ భాగాన్ని దాటవేయవచ్చు, కాని ఉల్లిపాయలకు కొంచెం తియ్యగా, సున్నితమైన విధానాన్ని నేను ఇష్టపడతాను.'



వాస్తవానికి, మీరు ఇంట్లో ఉల్లిపాయ-ద్వేషాలను కలిగి ఉంటే, మీరు వాటిని పూర్తిగా వదిలివేయవచ్చు. సాంప్సన్ 'సూపర్ మసాలా pick రగాయ గుడ్డు' గా వర్ణించేలా మసాలా, లవంగాలు మరియు స్టార్ సోంపులను జోడించడం ద్వారా మీరు ఉప్పునీరును మార్చవచ్చు.

ఈ pick రగాయ గుడ్లు రెసిపీ కోసం కూజాలో దుంపలు మరియు గుడ్లు వేయండి

దుంప pick రగాయ గుడ్లు నానబెట్టడం లారా సాంప్సన్ / మెత్తని

ఇప్పుడు దుంపలు మరియు గుడ్లను క్వార్ట్ట్ క్యానింగ్ కూజాలో పొరలుగా ఉంచే సమయం వచ్చింది. రెండు గుడ్లతో ప్రారంభించండి, దుంపలతో అగ్రస్థానంలో ఉంటుంది. మిగిలిన గుడ్లను జోడించండి, తరువాత తగినంత దుంపలు కూజా పైభాగంలో ఒక అంగుళం క్రిందకు చేరుతాయి. అప్పుడు ఉల్లిపాయలతో సహా ద్రవంలో పోయాలి, సాంప్సన్ నోట్స్ ఏదైనా జున్ను ప్లేట్ లేదా సలాడ్కు సంతోషకరమైన అదనంగా ఉంటాయి.

ఉప్పునీరులో పోయాలి ... మరియు వేచి ప్రారంభమవుతుంది.



మీ pick రగాయ గుడ్లు ఉప్పునీరు పూర్తి అయ్యే వరకు వేచి ఉండండి

pick రగాయ గుడ్లు వడ్డిస్తారు లారా సాంప్సన్ / మెత్తని

ఆట యొక్క ఈ దశలో సహనం కీలకం. ఈ గుడ్లు ఉప్పునీరు రుచి మరియు రంగును పొందడానికి కనీసం 48 గంటలు చల్లబరచాలి. జాడీలను సీలుగా ఉంచండి, తద్వారా సుగంధాలు మీ ఫ్రిజ్‌లోని ఇతర ఆహారాన్ని ముంచెత్తవు.

కొన్నిసార్లు, గుడ్లు కూజా వైపులా పైకి నెట్టవచ్చు, ఇది ఉప్పునీరు వాటిని పూర్తిగా చుట్టుముట్టడానికి మరియు రంగు వేయడానికి అనుమతించదు. 'తెల్లని మచ్చలు pick రగాయ గుడ్ల యొక్క మోటైన మనోజ్ఞతను మాత్రమే' అని సాంప్సన్ పేర్కొన్నప్పటికీ, వాటిని రోజుకు ఒకటి లేదా రెండుసార్లు కదిలించి, వాటిని కొద్దిగా కదిలించి, వాటి రంగును వీలైనంత వరకు ఉంచండి.

మీ pick రగాయ గుడ్లు సర్వ్

దుంప pick రగాయ గుడ్లు ప్లేట్ మీద లారా సాంప్సన్ / మెత్తని

Pick రగాయ గుడ్లు వారి ఉప్పునీరులో 48 గంటలు లేదా అంతకంటే ఎక్కువ సేపు కూర్చున్న తర్వాత, మీరు వాటిని బయటకు తీసుకొని వడ్డించవచ్చు! ఈ గుడ్లు చిరుతిండిగా తమంతట తానుగా ఆనందంగా ఉంటాయి, కానీ మీరు వాటిని ఆస్వాదించగల ఏకైక మార్గానికి ఇది చాలా దూరంగా ఉంది.

కూరగాయల సంక్షిప్త ప్రత్యామ్నాయం కొబ్బరి నూనె

వాటిని ఎందుకు సగానికి తగ్గించి, మీకు ఇష్టమైన సలాడ్‌లో అమర్చకూడదు? పాన్ బాగ్‌నాట్‌లో అందంగా ఆడటానికి మీరు వాటిని ముక్కలు చేసి, కొన్ని టమోటాలు మరియు నూనెతో నిండిన ట్యూనాతో బాగెట్ శాండ్‌విచ్‌లో వేయవచ్చు. అవకాశాలు నిజంగా అంతులేనివి!

P రగాయ గుడ్లు31 రేటింగ్ల నుండి 4.9 202 ప్రింట్ నింపండి మీ అతిథులను ఆశ్చర్యపరిచేందుకు మీ తదుపరి సలాడ్ లేదా శాండ్‌విచ్ కావాలా? ఈ pick రగాయ గుడ్లు ఏ భోజనానికి రంగు మరియు రుచి యొక్క పాప్ ఇవ్వడానికి సరైన మార్గం. ప్రిపరేషన్ సమయం 15 నిమిషాలు కుక్ సమయం 48 గంటలు సేర్విన్గ్స్ 6 గుడ్లు మొత్తం సమయం: 48.25 గంటలు కావలసినవి
  • 6 హార్డ్ ఉడికించిన గుడ్లు
  • 1 కప్పు ఆపిల్ సైడర్ వెనిగర్
  • ⅓ కప్ గ్రాన్యులేటెడ్ షుగర్
  • ముక్కలు చేసిన దుంపల 1 డబ్బా
  • ½ కప్ పసుపు ఉల్లిపాయ ముక్కలు
దిశలు
  1. గుడ్లు పై తొక్క, కడిగి, పక్కన పెట్టండి.
  2. వెనిగర్ ఒక సాస్పాన్లో ఉంచండి. దుంపలను తెరిచి, రసాన్ని పాన్లోకి వడకట్టండి. చక్కెర వేసి, కలపడానికి కదిలించు.
  3. ముక్కలు చేసిన ఉల్లిపాయ వేసి, ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను. 10 నుండి 15 నిమిషాలు ఉడికించాలి, లేదా ఉల్లిపాయలు అపారదర్శకమయ్యే వరకు. వేడి నుండి పాన్ తొలగించండి.
  4. ఒక గుడ్డు కూజాలో రెండు గుడ్లు ఉంచండి, మరియు కొన్ని దుంపలను జోడించండి. మిగిలిన గుడ్లలో పొరలు మరియు కూజా పైభాగంలో ఒక అంగుళం దిగువకు చేరుకోవడానికి తగినంత దుంపలు.
  5. కవర్ చేయడానికి కూజాలో ఉప్పునీరు పోయాలి.
  6. కూజా మీద ఒక మూత ఉంచండి. వడ్డించడానికి కనీసం 48 గంటల ముందు శీతలీకరించండి.
పోషణ
ప్రతి సేవకు కేలరీలు 140
మొత్తం కొవ్వు 4.3 గ్రా
సంతృప్త కొవ్వు 1.3 గ్రా
ట్రాన్స్ ఫ్యాట్ 0.0 గ్రా
కొలెస్ట్రాల్ 149.2 మి.గ్రా
మొత్తం కార్బోహైడ్రేట్లు 18.3 గ్రా
పీచు పదార్థం 1.1 గ్రా
మొత్తం చక్కెరలు 17.1 గ్రా
సోడియం 162.0 మి.గ్రా
ప్రోటీన్ 5.7 గ్రా
చూపిన సమాచారం అందుబాటులో ఉన్న పదార్థాలు మరియు తయారీ ఆధారంగా ఎడమామ్ యొక్క అంచనా. ఇది ప్రొఫెషనల్ న్యూట్రిషనిస్ట్ సలహాకు ప్రత్యామ్నాయంగా పరిగణించరాదు. ఈ రెసిపీని రేట్ చేయండి